1. Закуски
  2. Закуски из яиц
Все рецепты » Закуски » Закуски из яиц

Яичный рулет с картофелем

44
Яичный рулет с картофелем

Интересный рецепт из простых и доступных продуктов. Можно подать как горячее блюдо, разогрев под грилем, можно и как холодную закуску.


Время приготовления 40 минут Количество порций4

Ингредиенты для Яичный рулет с картофелем




Пошаговая инструкция приготовления Яичный рулет с картофелем


Шаг 1

Картофель отварите до готовности, растолките, добавьте сливки, кокосовую стружку, кунжут, сахар и чили. Хорошенько размешайте и добавьте мелко порезанную зелень.


Шаг 2

Яйца слегка взбейте, посолите, добавьте куркуму. Прямоугольную форму ( примерно 20x30 см. ) смажьте растительным маслом, вылейте в нее омлет и поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов примерно на 10 минут. Остудить до комнатной температуры.


Шаг 3

Аккуратно вынимаем омлет из формы, раскладываем по нему картофельное пюре, сворачиваем плотный рулет.


Шаг 4

Порезать рулет кусочками, подавать со сметаной и зеленью.





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!