Салат "Солнечное настроение"

454 - - -

Сочный, яркий, свежий интересный салат. Прост и доступен. И на приготовление понадобится совсем немного времени. На ужин или на перекус. Да и на праздничный стол поставить не стыдно. Салат на все случаи жизни. Угощайтесь! Это вкусно.

Ингредиенты для Салат "Солнечное настроение"

• Грудка куриная - 2 шт
• Огурец - 3 шт
• Морковь - 250 г
• Кукуруза - 1 бан.
• Зелень - 1/2 пуч.
• Йогурт - 5 ст. л.
• Горчица - 1 ч. л.
• Сок лимонный - 1 ст. л.
• Соль - по вкусу
• Перец черный - по вкусу

Пошаговая инструкция приготовления Салат "Солнечное настроение"

Шаг 1

Отварную куриную грудку нарезать небольшими кубиками.
Также нарезать и огурцы.
Если морковь по-корейски нашинкована очень длинными полосками, лучше разрезать ее на несколько частей.
Зелень измельчить.

Шаг 2

Выложить ингредиенты в салатник, добавить консервированную кукурузу.

Шаг 3

Для заправки смешать йогурт (сметану, мацони) с горчицей и лимонным соком. Посолить (немного), поперчить по вкусу. Заправить салат, хорошо перемешать.