Салат "Свежесть летней росы"
388 20 минут 4 порции
Этот салат ассоциируется у меня с летним утром - освежающий, легкий, насыщенный ароматами свежих овощей и фруктов, очень сочный. Вы непременно захотите готовить его еще и еще, попробовав один раз - вот увидите!
Ингредиенты для Салат "Свежесть летней росы"
- Филе куриное - 1 шт
- Листья салата - 1 пуч.
- Виноград - 10 шт
- Сельдерей черешковый - 2 шт
- Яблоко - 1 шт
- Сок лимонный - 1 ст. л.
- Масло оливковое - 3 ст. л.
- Соль - по вкусу
- Орехи кедровые - 1 ст. л.
- Лук красный - 0,3 шт
Пошаговая инструкция приготовления Салат "Свежесть летней росы"
Шаг 1
Листья салата промыть, обсушить. Нарвать руками.
Шаг 2
Куриное филе нарезать тонкими полосками, обжарить или потушить на оливковом масле до готовности. Посолить.
Шаг 3
Треть луковицы и сельдерей нарезать. Виноградины разрезать пополам, достать косточки (если необходимо).
Шаг 4
Яблоко очистить, нарезать, сбрызнуть соком лимона.
Шаг 5
В миске смешать лук, сельдерей, виноград, курицу, яблоко и листья салата. Полить оливковым маслом и лимонным соком. Посыпать кедровыми орешками. Вкуснейший, легкий и полезный салат готов!)
