Рецепты Диеты Ингредиенты
Рецепты» Горячие блюда» Блюда из мяса» Горячие блюда из свинины

Свиные рулетики с черносливом и гречкой

108 - 20 минут 2 порции

Совершенно простое блюдо, которое очень быстро готовится, а если еще чуть-чуть постараться и организовать креативную подачу - можно легко поднять настроение своим близким.

Содержание:

Ингредиенты для Свиные рулетики с черносливом и гречкой

Пошаговая инструкция приготовления Свиные рулетики с черносливом и гречкой

Шаг 1

Пакетики гречневой крупы опускаем в кипящую подсоленную воду, варим на медленном огне 20 минут.

Шаг 2

Свинину режем ломтиками, отбиваем, солим и перчим по вкусу.

Шаг 3

На край ломтиков выкладываем по 2-3 штуки чернослива.

Шаг 4

Сворачиваем мясо в рулетики, закрепляем зубочистками и обжариваем со всех сторон до готовности. На это уйдет около 10-15 минут.

Шаг 5

Подаем свиные рулетики с черносливом, разрезав их по диагонали (и освободив от зубочисток), с гречневой крупой.

Похожие рецепты


Свинина "Поросячий рай"
169 - - -
Увидев рецепт с таким названием в кулинарном журнале, не могла пройти мимо. И хотя мясо получилось ну оочень вкусным, до сих пор не уверена, что свиньи именно так представляют себе рай.
Мясо по-самарски
128 - 60м 8
Очень нежное, вкусное мясо со сметанно-сливочной ноткой и легкой кислинкой. Порция была спланирована двойная: на ужин и на завтра, поэтому мужа приходилось оттягивать от тарелки. Вообще, он сказал, что это блюдо идеально и без гарнира!!! Можно готовить его и из говядины, тогда время тушения нужно увеличить минут на 20.
Свиные рулетики "Муж в восторге"
131 - 60м 4
Сочные и нежные рулетики в хрустящей корочке. Вся суть в начинке. Самой обычной начинкой для мясных рулетиков, как правило, служат либо грибы, либо чернослив, либо сыр. Я же решила попробовать колбасу. Салями придает насыщенный, яркий, пикантный вкус блюду. Муж остался в полном восторге! Оставили пару рулетиков на завтрак, так он, не сдержавшись, ночью прокрался к холодильнику и умял их в холодном виде)))
Лагман "По-моему"
161 5 40м 6
Искала много раз рецепт лагмана и в итоге из нескольких составила свой :) получилось изумительно вкусное и быстрое в приготовлении блюдо.
Бефстроганов с солёными грибами
154 - - 4
Конечно может правильно готовится не так. Но я попыталась воплотить блюдо, которое пробовала в маленьком городке Вологодской области Вытегра.
Мясной соус в мексиканском стиле
132 - 30м 5
Когда нужно быстро и вкусно накормить семью или неожиданных гостей, самое лучшее, что можно придумать - это приготовить пасту с мясным соусом. Минимум времени и продуктов, максимум успеха! Я в последнее время очень часто готовлю различные соусы - в китайском или итальянском стиле, но этот мне нравится больше всех, поэтому и предлагаю его вам, дорогие поварята!
Рулька под соусом терияки
120 - - -
Рулька - наш воскресный обед каждую неделю, любимое блюдо нашей семьи.
Свинина в томатно-сметанном соусе
209 - 40м 4
Аппетитное нежное мясо с кисло-сливочным вкусом.

Показать еще