Пирог с клюквой
0.5k - -
Сливочный кусочек пирога с карамелизированными орешками и клюквой, что же может быть лучше с чашечкой кофе или чая. Этот пирог покорил сердца моих гостей и они все попросили рецепт. Попробуйте и вы, думаю вы не останетесь равнодушными.
Ингредиенты для Пирог с клюквой
- Сахар - 1/2 стак.
- Масло сливочное - 50 г
- Клюква - 1 стак.
- Орехи - 1/2 стак.
- Масло сливочное - 100 г
- Сахар - 3/4 стак.
- Яйцо куриное - 2 шт
- Ванильный сахар - 1 ч. л.
- Сметана - 1 стак.
- Мука пшеничная - 1,5 стак.
- Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
- Сода - 1 ч. л.
- Корица - 1/2 ч. л.
- Соль - 1/4 ч. л.
Пошаговая инструкция приготовления Пирог с клюквой
Шаг 1
Растопить в чаше мультиварки на режиме "Подогрев" сливочное масло, добавить сахар и хорошо перемешать.
Шаг 2
Всыпать орехи, клюкву и перемешать.
Шаг 3
Разрыхлитель, соду, соль, корицу, муку смешиваем в отдельной миске.
Взбиваем сахар и размягченное сливочное масло.
Шаг 4
По одному вбиваем яйца и всыпаем ванильный сахар. Поочередно добавляем сметану и мучную смесь.
Шаг 5
Выкладываем тесто в чашу мультиварки сверху клюквы и орехов. Выпекаем на режиме "Выпечка" 80 минут.
