1. Выпечка
  2. Изделия из теста
  3. Другие изделия
Все рецепты » Выпечка » Изделия из теста » Другие изделия

Воздушные колечки в духовке

0.0
55
Воздушные колечки в духовке

Очень нежные, воздушные получились колечки. Еле успела покрыть их глазурью, детишки кружили около тарелки и просили очередное колечко. Делать вовсе не хлопотно, а результат великолепный! Нам очень понравились такие пончики, попробуйте и вы.


Время приготовления- Количество порций-

Ингредиенты для Воздушные колечки в духовке




Пошаговая инструкция приготовления Воздушные колечки в духовке


Шаг 1

Нагреваем молоко в ковше до 40 градусов.
Яйцо, соль, сахар, ванилин перемешиваем венчиком. Добавляем молоко. Мешаем до полного растворения сахара и добавляем дрожжи. Снова перемешиваем.


Шаг 2

Добавляем муку и замешиваем тесто. Растопленное сливочное масло добавляем частями и продолжаем вымешивать тесто до тех пор пока масло полностью не впитается.


Шаг 3

Тесто будет жидкое и прилипать к рукам. Миску накрываем пленкой и убираем ее в теплое место на час для поднятия теста.


Шаг 4

Через час обминаем тесто и перекладываем его в кондитерский мешок. Выдавливаем в специальную форму, накрываем пленкой и оставляем на столе, чтобы тесто немного поднялось минут на 15. После выпекаем при 180 градусах 10 минут.


Шаг 5

Даем остыть.


Шаг 6

Приготовим глазурь.
Добавляем воду и лимонный сок в сахарную пудру, перемешиваем. Добавляем пищевой краситель и очень хорошо перемешиваем.


Шаг 7

Украшаем наши колечки.





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!