Аварские лепешки "Чуду"
0.6k 60 минут -
Чуду с сыром и зеленью я впервые попробовала, когда была в гостях в Дагестане. Чуду Аварское - очень вкусное блюдо. Для нас может быть проще называть их просто лепешки с сыром. Этот рецепт лепешек на кефире. Так же есть название у этого блюда Хычины.
Содержание:
Ингредиенты для Аварские лепешки "Чуду"
- Мука пшеничная - 700 г
- Кефир - 500 г
- Сода - 1 ч. л.
- Соль - 1/2 ч. л.
- Масло сливочное - 200 г
- Сыр адыгейский - 400 г
- Зелень - 1 пуч.
- Соль - по вкусу
