Сладкое пшено "Сказки Магриба"
0.6k - 2 порции
Очень вкусная каша-десерт, подражание сладкому кускусу). Поднимет настроение в дождливое утро и видом и вкусом-насыщенно-сли вочный, с деликатным ароматом корицы и меда, тонким послевкусием миндаля и сухофруктов. Всегда можно подобрать сухофрукты и наполнение на свой вкус. Отличный завтрак или полдник. Пробуем?
Ингредиенты для Сладкое пшено "Сказки Магриба"
- Пшено - 2 пакет.
- Мед - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Корица
- Изюм - 2 ст. л.
- Курага - 6 шт
- Масло сливочное - 35 г
- Миндаль - по вкусу
- Клюква - 1 ст. л.
Пошаговая инструкция приготовления Сладкое пшено "Сказки Магриба"
Шаг 1
Пшено отварить в кипящей подсоленой воде в течении 25 минут.
Шаг 2
Пока варится пшено, подготовим сухофрукты - курагу разрезать на полоски и замочить в теплой воде с изюмом и вяленой клюквой на 10 минут.
Шаг 3
Растопить сливочное масло с медом, добавить в него корицу.
С сухофруктов слить воду и залить горячим маслом, накрыть.
Шаг 4
На сухой сковороде поджарить миндальные лепестки.
Шаг 5
Готовые пакетики с пшеном разрезать и высыпать в емкость.
Влить масло с сухофруктами в пшено, перемешать вилкой, накрыть на пару минут.
Шаг 6
Выложить пшено с сухофруктами горкой на тарелки и посыпать миндалем.
Сразу подавать с холодным молоком.
