Сладкое пшено "Сказки Магриба"

147 - - 2 порции

Очень вкусная каша-десерт, подражание сладкому кускусу). Поднимет настроение в дождливое утро и видом и вкусом-насыщенно-сли вочный, с деликатным ароматом корицы и меда, тонким послевкусием миндаля и сухофруктов. Всегда можно подобрать сухофрукты и наполнение на свой вкус. Отличный завтрак или полдник. Пробуем?

Ингредиенты для Сладкое пшено "Сказки Магриба"

Пошаговая инструкция приготовления Сладкое пшено "Сказки Магриба"

Шаг 1

Пшено отварить в кипящей подсоленой воде в течении 25 минут.

Шаг 2

Пока варится пшено, подготовим сухофрукты - курагу разрезать на полоски и замочить в теплой воде с изюмом и вяленой клюквой на 10 минут.

Шаг 3

Растопить сливочное масло с медом, добавить в него корицу.
С сухофруктов слить воду и залить горячим маслом, накрыть.

Шаг 4

На сухой сковороде поджарить миндальные лепестки.

Шаг 5

Готовые пакетики с пшеном разрезать и высыпать в емкость.
Влить масло с сухофруктами в пшено, перемешать вилкой, накрыть на пару минут.

Шаг 6

Выложить пшено с сухофруктами горкой на тарелки и посыпать миндалем.
Сразу подавать с холодным молоком.