Творожная запеканка с молодой капустой
0.5k - -
Я уже выкладывала несколько рецептов без муки... без теста и с минимальной затратой времени! Этот рецепт побил все рекорды! Без муки, быстро и диетично! Заходите! Угощаю!
Ингредиенты для Творожная запеканка с молодой капустой
- Капуста белокочанная - 400 г
- Лук зеленый - 1/2 пуч.
- Творог - 400 г
- Яйцо куриное - 4 шт
- Соль - 1/2 ч. л.
- Перец черный - 2 щепот.
Пошаговая инструкция приготовления Творожная запеканка с молодой капустой
Шаг 1
Капусту нашинковать.
Шаг 2
Притушить ее на сливочном масле.
Добавить щепотку соли, перец. Перемешать. Снять с огня. Дать остыть.
Шаг 3
1 яйцо сварить вкрутую. Остудить. Нарезать и добавить к капусте. Перемешать.
Шаг 4
Взбить миксером 3 яйца и творог.
Добавить оставшуюся соль.
Шаг 5
Форму для запекания 24х15см смазать маслом.
Вылить Половину творожно-яичной массы.
Шаг 6
Аккуратно выкладываем начинку.
Шаг 7
Сверху вылить оставшуюся творожную массу.
Запекаем при 180гр. 45 минут.
Остудить 10 минут при открытой духовке.
Шаг 8
Еще горячую запеканку посыпать свежим укропом и зеленым луком.
