1. Горячие блюда
  2. Блюда из мяса
  3. Горячие блюда из мясных субпродуктов
Все рецепты » Горячие блюда » Блюда из мяса » Горячие блюда из мясных субпродуктов

Куриная печень "Интересная"

0.0
43
Куриная печень "Интересная"

Давно всем известно конечно, друзья, меню без печенки представить нельзя! С ней вкусные, нежные блюда бывают, порою нас очень они выручают! Итог замечательный, вкусно все будет! Ну кто же капусту и печень не любит! Вина мы немного еще добавляем, сметаной и сыром потом заправляем!


Время приготовления25 минут Количество порций4

Ингредиенты для Куриная печень "Интересная"




Пошаговая инструкция приготовления Куриная печень "Интересная"


Шаг 1

Продукты


Шаг 2

Промыть очистить печень, сбрызнуть чуть вином, поперчить по вкусу, оставить минут на 10


Шаг 3

Капусту нашинковать


Шаг 4

Морковь нарезать дольками, кубиками, лепестками.., лук полукольцами


Шаг 5

Слегка припустить на сковороде с растительным маслом лук с морковью


Шаг 6

Добавить капусту


Шаг 7

Обжарить все овощи


Шаг 8

Добавить печень


Шаг 9

Обжарить печень с овощами, буквально несколько минут, влить вино и немного потушить


Шаг 10

Смешать сметану, зелень, чеснок


Шаг 11

Добавить сметану в печенку, добавить натертый сыр (сыр кстати можно сразу смешать со сметаной) соль, проверить на специи


Шаг 12

Довести до кипения и выключить


Шаг 13

Блюдо готово.


Шаг 14

Приятного аппетита!





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!