| 43 |
Когда проводим время на даче, не всегда есть возможность долго готовить еду. Иногда бывает так что смотришь на часы и вспоминаешь что уже давно пора накормить семью. У каждой хозяйке всегда есть в запасе несколько быстрых и полезных рецептов. Одним из таких рецептов хочу поделится с Вами.
| Время приготовления 15 минут | Количество порций 2 |
Пока вода для риса закипает, подготовим ингредиенты.
Нарезаем филе индейки кубиками.
Ставим сковородку на огонь, наливаем подсолнечное масло (4-5 столовых ложек). В это время ставим варить Рис в пакетиках от Мистраль. Я выбрала Рис Жасмин, так как он быстро готовится (15 минут).
Нарезаем лук и обжариваем. На большом огне 1,5 - 2 минуты.
Как только лук набрал темно оранжевый цвет - выкладываем нарезанное филе индейки. Жарим минуты 2 помешивая, потом накрываем крышкой (тушим еще 4 минуты на большом огне, чтобы хорошо прожарилось).
Пока тушится индейка - чистим и нарезаем кубиками морковь. Добавляем к индейки с луком и перемешиваем. Крышкой больше не накрываем. Посолим по вкусу.
Дальше моем и нарезаем брокколи. Добавляем в сковородку.
Добавим спаржу. Свежую или замороженную. Перемешиваем, немного потушим.
Добавляем 3-4 зубчика чеснока.
Моем и нарезаем болгарский перец и зелень. Добавляем в сковородку.
Все перемешиваем. Можно посолить если нужно и добавляем черный молотый перец.
Достаем с воды сварившейся пакетики риса. Выкладываем на две персональные тарелки.
Добавляем тушенные овощи и - "Приятного аппетита!"
Все можно успеть приготовить за 15-20 минут. Много нужных для здоровья витаминов!
Едун - один из крупнейших сайтов кулинарии, где собраны со всего мира десятки тысяч рецептов с фотографиями и пошаговой инструкцией приготовления. Более 100 кухонь народов мира. Все статьи с рецептами отсортированы по разделам: бульоны и супы, горячие блюда, салаты, закуски, напитки, соусы, выпечка, десерты, заготовки, каши, и много другое - все это вы найдете в нашей большой кулинарной книге. Не знаете, как приготовить блюдо? Ищете нужный рецепт? Как удивить гостей своими кулинарными способностями? Что подать на праздничный стол или что приготовить на завтрак, обед или ужин? У нас вы точно найдете интересные и вкусные решения с пошаговой инструкцией приготовления блюда
