Куриная печень "Простой вариант"

323 - 15 минут 4 порции

С печенкой так много рецептов прекрасных! Поверьте, мы любим ее не напрасно! Всегда что-то новое я вспоминаю! Друзья, вариант вам еще предлагаю! Так пикантно, вкусно, нежно! Ну, и просто все, конечно! На здоровье угощайтесь! И довольны оставайтесь!

Ингредиенты для Куриная печень "Простой вариант"

• Печень куриная - 500 г
• Лук репчатый - 1...2 шт
• Перец болгарский - 1 шт
• Томатная паста - 2...2,5 ст. л.
• Горчица - 1 ст. л.
• Мед - 1...2 ч. л.
• Специи - по вкусу
• Масло растительное - по вкусу

Пошаговая инструкция приготовления Куриная печень "Простой вариант"

Шаг 1

Продукты

Шаг 2

Лук нарезать полу- или четверть кольцами, обжарить на растительном масле.

Шаг 3

Перец нарезать соломкой. добавить к луку

Шаг 4

Обжариваем буквально пару минут

Шаг 5

Печень промыть, очистить, нарезать, как вам нравится, только не очень большими кусочками, добавить в сковороду к луку и сладкому перцу

Шаг 6

На сильном огне быстро обжариваем печень с овощами

Шаг 7

Добавляем томатную пасту, горчицу, мед, солим, перчим

Шаг 8

Перемешиваем, тушим несколько минут и выключаем.

Шаг 9

Блюдо готово

Шаг 10

Приятного аппетита!