Салат слоёный "Праздник Нептуна"

195 - 30 минут -

Очень яркий по вкусу салат. Рецепт салата я нашла в интернете. Мной была сделана небольшая корректировка рецепта, и на мой взгляд, салат получился более интересным и вкусным.

на Новый годна 8 Мартана День рожденияна 23 февраля

Ингредиенты для Салат слоёный "Праздник Нептуна"

Пошаговая инструкция приготовления Салат слоёный "Праздник Нептуна"

Шаг 1

Ингредиенты для приготовления салата

Шаг 2

Стебель сельдерея порезать мелкими кубиками

Шаг 3

Чеснок (1 зуб.) пропустить через чесночный пресс. В миску добавить порезанный кубиками стебель сельдерея, добавить 1 зуб. чеснока, пропущенный через чесночный пресс

Шаг 4

Добавить 2 ст. ложки майонеза, добавить по вкусу соль

Шаг 5

Креветки разморозить, удалить панцирь, хвостик, желудок и кишечник. 2 шт. оставить с хвостиком для оформления салата. Креветки промыть

Шаг 6

На сковороду добавить 1 ст. ложку соевого соуса, 2 ст. ложки растительного масла, добавить креветки. Обжарить креветки на среднем огне 6-8 мин. в зависимости от размера

Шаг 7

Бразильский орех легка обжарить, затем почистить, порезать кусочками. Не мельчить!

Шаг 8

На дно бокала или креманки выложить листья салата, затем крем из сельдерея чеснока и майонеза.

Шаг 9

Слой посыпать ореховой крошкой. Затем вновь листья салата, далее порезанные небольшими кубиками крабовые палочки. Сверху выложить обжаренные в масле и соевом соусе креветки

Приятного аппетита!