1. Горячие блюда
  2. Блюда из мяса
  3. Шашлык
Все рецепты » Горячие блюда » Блюда из мяса » Шашлык

Шашлык в соево-вином маринаде

0.0
60
Шашлык в соево-вином маринаде

Сочный и ароматный шашлык! Сочетание соевого соуса Терияки, специй и сухого вина - делают мясо мягким и сочным. Всё очень просто и при этом вкусно! Заходите в гости...


Время приготовления120 минут Количество порций-

Ингредиенты для Шашлык в соево-вином маринаде




Пошаговая инструкция приготовления Шашлык в соево-вином маринаде


Шаг 1

Свиной карбонад нарезать пластинами толщиной 2 см.


Шаг 2

Затем добавляем специи для шашлыка на Ваш вкус, горчицу и нарезанный полукольцами репчатый лук.


Шаг 3

Все хорошо перемешиваем с усилием, стараясь выжать из лука сок и хорошо распределить специи и горчицу.


Шаг 4

Заливаем шашлык красным сухим вином, перемешиваем и оставляем мариноваться минимум на час. Затем жарим карбонад на решетке, на углях с умеренным жаром.


Шаг 5

Подаем шашлык горячим с зеленью маринованным луком.





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!