Рецепты Диеты Ингредиенты
Рецепты» Выпечка» Изделия из теста» Другие изделия

Бисквит из тыквы и семечек

429 - - -

Всем известно, что тыква очень полезна и взрослым, и детям! Ароматный, нежный и невероятно вкусный рецепт! Приготовьте эту потрясающую выпечку с тыквой, порадуйте себя и своих близких.

Содержание:

Ингредиенты для Бисквит из тыквы и семечек

Пошаговая инструкция приготовления Бисквит из тыквы и семечек

Шаг 1

Отделить желтки от белков. Желтки взбить с сахаром в пену. Добавить сметану, соду, продолжая взбивать.

Шаг 2

В полученную массу добавить тыкву, перемешать. Всыпать муку и специи (я добавила куркуму, корицу и имбирь), перемешать.

Шаг 3

Отдельно взбить белки с щепоткой солью до устойчивых пиков. Вмешать в тесто.

Шаг 4

Добавить семечки, перемешать.

Шаг 5

Выложить тесто в форму (я взяла большую форму для кекса) и выпекать в разогретой духовке 180* 50-60 минут. Готовность проверить зубочисткой. Готовый бисквит остудить и по желанию посыпать сахарной пудрой или полить глазурью. Если готовить как тортик, то получается 3 коржа.

Похожие рецепты


Тыквенный штрудель
296 4 - -
Получается вкусным, сочным. На каждый день и праздник.
Овсяная коса с корицей
319 5 240м 15
Рецепт родился спонтанно, когда при замешивании теста не хватило обычной муки. Зато результат оказался великолепным - чего стоит только коричный аромат и нежное воздушное тесто!
Ореховые батончики
0.7k - 30м 20
Рецепт этих батончиков я нашла на обложке ванильного сахара от "Dr.Oetker". Заинтересовал тем, что в составе нет ни муки, ни масла, ни сахара ( не считая 1 ч. л. ванильного сахара). В общем, одно сплошное удовольствие! Да и готовится на раз-два -три...
Мини-кальцоне из заварного ржаного теста
381 - - -
Хочу предложить оригинальный вариант перекуса на природе. Несмотря на название, принадлежность этого блюда к итальянской кухне указывать не буду, т. к. тесто, ну, точно не "из этой оперы". Это блюдо, собственно, такой себе микс из идей на основе итальянской закрытой пиццы - кальцоне. Но в отличие от классических кальцоне, тесто у меня бездрожжевое, да еще и с ржаной мукой. Идею такого теста я взяла у xsenia, но добавила свои нюансы. Доця и муж, независимо друг от друга, назвали такую закусочку "варениками", но сказали, чтобы готовила их почаще. В рецепте достаточно много шагов и фото, но это не из-за сложности приготовления блюда, а потому, что, как обычно, старалась передать как можно больше мелочей. На самом деле все достаточно просто и быстро. В общем, угощайтесь!
Закусочные картофельные профитроли
364 - 60м 8
Профитроли — небольшие кулинарные изделия французской кухни из заварного теста с различными начинками (как сладкими, так и несладкими). Во французском языке изначально слово «profitrole» означало небольшое денежное вознаграждение, ценное приобретение. Позднее этим словом стали называть маленькие, но, по общему мнению, очень вкусные пирожные. Предлагаю порадовать себя и близких таким маленьким воздушным чудом.
Бюрек "эко"
0.5k 4 60м 4
У меня были всего 3 готовые котлетки. Как же накормить ужином 3 х человек? Причем двое мужчин. Одной то котлеткой точно не уговоришь. Я вспомнила про рецепт Олечкиного (Pachita) аппетитного Бюрека. Так хотелось приготовить это диковинное блюдо. Кое каких ингредиентов не оказалось, поэтому пришлось помудрить. Ужин получился очень вкусным. Я назвала рецепт «ЭКО», т. е. экономный. Олечка, огромное тебе спасибо за идею.
Пирог мясной "10 минут"
111 - 10м 4
Этот рецепт пирога-пиццы просто палочка-выручалочка, когда остаётся вчерашний батон.
Печенье "Медвежьи коготки"
460 - 30м 4
Вкусное печенье.

Показать еще