1. Выпечка
  2. Изделия из теста
  3. Кексы
Все рецепты » Выпечка » Изделия из теста » Кексы

Пряничный кекс с вишней

0.0
52
Пряничный кекс с вишней

Уважаемые поварята, предлагаю на этот раз оригинальный пряничный кекс с вишней. Остались у меня засохшие пряники, выбрасывать еду не люблю, нашла рецепт, как можно вкусно их приготовить и рискнула. Получилось очень вкусно, надеюсь, что и вам он придется по вкусу.


Время приготовления60 минут Количество порций-

Ингредиенты для Пряничный кекс с вишней




Пошаговая инструкция приготовления Пряничный кекс с вишней


Шаг 1

Пряники измельчаем в измельчителе или в мясорубке.


Шаг 2

К крошке добавить размягченное сливочное масло и разрыхлитель, размешать до однородности.


Шаг 3

В отдельную посуду разбить яйца добавить сахар и сметану. Размешать до однородности. Попробуйте смесь на сахар, возможно потребуется чуть больше или меньше сахара! Зависит от вашего вкуса и используемых пряников, не забывайте, что добавляем вишню, а она с кислинкой, поэтому смесь должна получится более сладкой.


Шаг 4

Добавить в смесь какао.


Шаг 5

Шоколадную смесь вылить в пряничную крошку и замесить однородное тесто.


Шаг 6

В форму выкладываем половину теста и добавляем вишню. Выкладываем оставшуюся часть теста, разравниваем.


Шаг 7

Форму ставим в заранее разогретую духовку до 200 градусов на 40 мин. Готовый кекс смазать на ваше усмотрение, я использовала готовую глазурь. Кекс готов!





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!