Вак балиш
1k 120 минут 21 порции
Вак балиш - это очень вкусные татарские мини пироги, с нежным тестом. Начинку можно использовать самую различную, на ваше усмотрение. С чаем могут заменить полноценный обед.
Ингредиенты для Вак балиш
- Мука пшеничная - 700 г
- Молоко - 300 мл
- Яйцо куриное - 1 шт
- Дрожжи - 1 ст. л.
- Соль - 3 ч. л.
- Сахар - 1 ст. л.
- Масло сливочное - 150 г
- Мясо - 450 г
- Лук зеленый - 200 г
- Рис - 100 г
- Вода - 100 мл
- Масло растительное - 5 мл
- Перец черный - 0,5 ч. л.