| 62 |
Это блюдо понравится любителям горячих блюд из морепродуктов.
| Время приготовления 30 минут | Количество порций - |
Ингредиенты для приготовления биточков.
Крабовое мясо добавить в блендер, добавить паприку (1 ч. ложка), добавить соль и черный молотый перец по вкусу, добавить 1/2 части луковицы. Пробить крабовое мясо до однородного состояния.
К подготовленному фаршу добавить яичный желток. Фарш хорошо вымешать.
Яйцо отварить, порубить в крошку.
Добавить к подготовленному фаршу яичную крошку. Фарш еще раз хорошо вымешать.
Сформовать биточки, обвалять в панировочных сухарях.
Из общего количества фарша получается 4 биточка.
На сковороду добавить растительное масло (2 ст. ложки).
Обжарить биточки с двух сторон на среднем огне до золотистой корочки.
Растопить сливочное масло (70 гр.). Растопленным маслом полить биточки перед подачей. На гарнир можно приготовить жареный картофель, различные каши (гречневая, рис, гороховая, перловая).
Приятного аппетита!
Едун - один из крупнейших сайтов кулинарии, где собраны со всего мира десятки тысяч рецептов с фотографиями и пошаговой инструкцией приготовления. Более 100 кухонь народов мира. Все статьи с рецептами отсортированы по разделам: бульоны и супы, горячие блюда, салаты, закуски, напитки, соусы, выпечка, десерты, заготовки, каши, и много другое - все это вы найдете в нашей большой кулинарной книге. Не знаете, как приготовить блюдо? Ищете нужный рецепт? Как удивить гостей своими кулинарными способностями? Что подать на праздничный стол или что приготовить на завтрак, обед или ужин? У нас вы точно найдете интересные и вкусные решения с пошаговой инструкцией приготовления блюда
