Уколотый шашлык из ножек
483 - -
Шашлык из ножек обколотых со всех сторон смесью из имбиря, соевого соуса и яблочного уксуса получается очень нежным, сочным и вкусным.
Содержание:
Ингредиенты для Уколотый шашлык из ножек
- Бедро куриное - 1 кг
- Имбирь - 1 ч. л.
- Уксус - 1 ст. л.
- Соевый соус - 1 ст. л.
- Мед - 1 ч. л.
- Горчица - 1 ч. л.
- Соль - по вкусу
- Корица - 1 щепот.
Пошаговая инструкция приготовления Уколотый шашлык из ножек
Шаг 1
Наурально сваренный соевый соус ТМ «Киккоман» смешать с натертым имбирем и яблочным уксусом.
Шаг 2
Оставить настаиваться на 10 минут.
Шаг 3
Смесь процедить, набрать в шприц и обколоть со всех сторон ножки.
Шаг 4
Смешать мед, горчицу, соль и корицу, обмазать ножки сверху. Оставить мариноваться на 1 час.
Шаг 5
Ножки выложить на решетку и обжарить на углях с двух сторон до готовности.
Шаг 6
Подаем аппетитные ножки с овощами.
