Салат "УдАчное настроение"

0.6k - 30 минут 4 порции

Наконец пришло долгожданное тепло, дачники ринулись на свои участки. Естественно, что часто используются для приготовления еды консервы. В моём случае - шпроты. Ну а салат и огурец скоро порадуют своим появлением огородников.

Ингредиенты для Салат "УдАчное настроение"

• Рис - 1 пакет.
• Яйцо куриное - 2 шт
• Огурец - 1 шт
• Листья салата - 1/2 упак.
• Шпроты - 1 бан.
• Сметана - 1,5 ст. л.
• Соль - по вкусу

Пошаговая инструкция приготовления Салат "УдАчное настроение"

Шаг 1

РИс отварить в кипящей подсоленной воде по инструкции на упаковке. Охладить. Яйца отварить вкрутую, охладить, натереть на тёрке.

Шаг 2

Огурец вымыть, обсушить, нарезать мелкими кубиками.

Шаг 3

Листья салата вымыть, обсушить, нарезать.

Шаг 4

Шпроты размять вилкой. Смешать рис, яйцо, шпроты, огурец и листья салата. Заправить сметаной с добавлением 1 ст л масла от шпрот

Шаг 5

Приятного аппетита!