Все рецепты » Горячие блюда » Блюда из рыбы и морепродуктов » Горячие блюда из рыбы

Рис с тунцом и цуккини

Рецепт на скорую руку! Сытный, но в тоже время легкий и свежий. Готовить очень быстро с использованием всего одной сковородки. То, что нужно для дачного меню! Банку тунца и оливок можно держать про запас, а цуккини взять с огорода.

Время приготовления 15 минут

Количество порций 3

Ингредиенты для Рис с тунцом и цуккини

Тунец - 1 бан.
Рис - 1 пакет.
Цуккини - 1 шт
Лук красный - 1/2 шт
Оливки зеленые - 15 шт
Соль - по вкусу
Смесь перцев - по вкусу
Орегано - 1/3 ч. л.
Масло растительное - 2 ст. л.

Пошаговая инструкция приготовления Рис с тунцом и цуккини

Шаг 1

Рис отварить согласно инструкции на упаковке, посолить в процессе приготовления. Рис отварить согласно инструкции на упаковке, посолить в процессе приготовления.

Шаг 2

Лук нарезать тонкими полукольцами и обжарить на сковороде с маслом Лук нарезать тонкими полукольцами и обжарить на сковороде с маслом

Шаг 3

Мини цуккини нарезать колечками и добавить в сковороду, обжаривать 3-4 минуты, посолить и поперчить. Мини цуккини нарезать колечками и добавить в сковороду, обжаривать 3-4 минуты, посолить и поперчить.

Шаг 4

Добавить в сковороду оливки с лимоном, разрезанные пополам и прогреть минуту. Добавить в сковороду оливки с лимоном, разрезанные пополам и прогреть минуту.

Шаг 5

Добавить тунца в собственном соку и пару столовых ложек самого сока, посыпать орегано Добавить тунца в собственном соку и пару столовых ложек самого сока, посыпать орегано

Шаг 6

Обжаривать все вместе две минуты, сбрызнуть лимоном и подавать вместе с готовым рисом Мистраль. Обжаривать все вместе две минуты, сбрызнуть лимоном и подавать вместе с готовым рисом Мистраль.