Салат "Дачный экспромт выходного дня"
0.6k 20 минут 2 порции
Всё, что было под руками! А было: свёкла сваренная, сельдь кусочками, рис в пакетиках ТМ МИСТРАЛЬ Янтарь, зелёный горошек и домашний майонез, конечно-зелень. Родился вот такой быстрый салат и красивый, ведь сегодня выходной, а значит-праздник!
Ингредиенты для Салат "Дачный экспромт выходного дня"
- Рис - 1 пакет.
- Свекла - 1 шт
- Петрушка - 3 веточ.
- Чеснок - 1 зуб.
- Горошек зеленый - 4 ст. л.
- Сельдь - 5 ломт.
- Майонез - 3 ст. л.
Пошаговая инструкция приготовления Салат "Дачный экспромт выходного дня"
Шаг 1
Рис ставим варить, как указано на упаковке.
Шаг 2
Свёкла у меня уже была сваренная. Можно сварить в СВЧ за 10 минут при мощности 800W. В банку кладу свёклу, заливаю водой, высотой на один палец и варю. Пока варила пакетик, натёрла свёклу и порубила чеснок.
Шаг 3
Сваренный рис смешиваем с рубленной петрушкой и майонезом, перемешиваем.
Шаг 4
Свёклу натёртую смешиваем с чесноком порубленным (можно выдавить) и майонезом.
Шаг 5
Для подачи выкладываем в симпатичную посуду, которую найдём на даче. Я нашла стеклянную кружку. Выкладываем салат слоями. На низ-рис с петрушкой. Далее-свёклу с чесноком, на неё-зелёный горошек и наконец, раскладываем красиво кусочки сельди. Украшаем листиками петрушки. Салат готов.
