Рецепты Диеты Ингредиенты
Рецепты» Бульоны и супы» Горячие супы» Другие супы

Сливочный суп с молодой капустой

93 - 25 минут 6 порции

Супы нам в меню просто необходимы! И много рецептов так нами любимы! Еще вариант предложу вам, друзья! Без первого блюдо жить просто нельзя! Будет сытно, очень вкусно, бархатный такой бульон! С молодой наш суп капустой, а еще и с фаршем он! По желанию заправим, кто как любит, нет проблем! Удовольствие доставим мы в семье конечно всем!

Содержание:

Ингредиенты для Сливочный суп с молодой капустой

Пошаговая инструкция приготовления Сливочный суп с молодой капустой

Шаг 1

Продукты

Шаг 2

В кастрюле с толстым дном обжарить нарезанный лук до прозрачности, добавить чеснок и обжарить еще минуту

Шаг 3

Добавить к луку с чесноком фарш

Шаг 4

Тщательно и интенсивно перемешать, разбить комочки. Обжаривать лук с фаршем пока фарш не поменяет цвет, приблизительно 3-4 минуты.

Шаг 5

Влить воду, дать закипеть

Шаг 6

Картофель нарезать кубиками

Шаг 7

Всыпать картофель, добавить специи, накрыть крышкой варить на маленьком огне до полу готовности картофеля.

Шаг 8

Нарезать капусту

Шаг 9

Добавить капусту в суп, варить до готовности капусты и картофеля

Шаг 10

Суп готов

Шаг 11

Приятного аппетита!

Похожие рецепты


Бобовый супчик "Два настроения"
88 - 45м 4
Супчик этот имеет гармоничный и приятный вкус. Суп под настроение: кто-то хочет чего-то легкого - пожалуйста, кто предпочитает что-то более калорийное - нет вопросов))). Хорош суп и летом и, зимой. Подходит тем, кто любит мясо и кто его совсем не ест.
Куриный суп (пилешка чорба)
26 - - -
Чорба — название молдавских, румынских, сербских, македонских и болгарских горячих густых национальных супов. Название происходит от турецкого слова шурпа (тур. чorba), по-разному произносимого на Ближнем и Среднем Востоке и давшего имя различным по составу и технологии супам как тюркских народов, так и других народов, живших на территории Османской империи: шурпа, шурбо, щорба, шурьба, шюрьпе, шорпа, шурва. Готовят его на основе мясного бульона с добавлением овощей и специй.
Суп с рисом и свеклой
235 - 60м 4
Сегодня на обед у нас суп со свеклой и рисом. В рисе содержатся сложные углеводы, поэтому рис питателен, но при этом не калориен и наоборот, способствует общему похудению.
Овощной суп с булгуром и фрикадельками
78 - 60м 6
Простой в приготовлении, но вкусный и сытный суп!!!
Суп из красной чечевицы с грибами
106 - 50м 4
Суп из красной чечевицы всегда получается вкусным, полезным и очень красивым. Решила с вами поделиться рецептом замечательного супа с добавлением грибов. У меня были замороженные сыроежки.
Питательный перепелиный супчик и пюре с перепелиными ножками
92 - - -
Я очень часто варю супы на перепелином бульоне и мясе своей доченьке. Расскажу немного о перепелином мясе. Перепелиное мясо очень калорийное, а по своим питательным свойствам, диетическому качеству и вкусу превосходит курятину и крольчатину. Правильный рацион питания является неотъемлемым залогом здорового образа жизни. В целях обеспечения необходимого уровня питательных веществ в организме люди применяют различные пищевые добавки, минеральные комплексы, витамины и другие препараты. Но нельзя забывать, что уже сама природа позаботилась о нашем здоровье, создав уникальный своей питательной ценностью продукт — перепелиное мясо. Также перепелиное мясо имеет удивительные целебные свойства, укрепляет кости, улучшает тонус, исцеляет хронические болезни. В общем, обед у нас получился очень питательным!
Постный суп с двумя видами фасоли
77 4 30м 4
Вкусный суп на скорую руку.
Гречневый суп с оливками
69 - 60м -
Супы с рисом или макаронами изрядно поднадоели - вот и решила приготовить гречневый суп. Для разнообразия добавила оливок и красного болгарского перца. Полученный результат напомнил своими красками о приближающейся осени.

Показать еще