Салат с банановым соусом

105 - 25 минут 3 порции

Я из той породы людей, которые любят эксперименты на кухне. Найдя какой-нибудь неординарный рецепт, мне сразу же хочется его испытать. Сегодня предлагаю Вам попробовать салат из курицы с необычным соусом на основе банана. Это очень оригинально и вкусно!

Ингредиенты для Салат с банановым соусом

Пошаговая инструкция приготовления Салат с банановым соусом

Шаг 1

Куриное филе разрезаем и припускаем с добавлением растительного масла и кипятка до готовности. Солим.

Шаг 2

Бананы нарезаем кружочками. Половину оставляем для салата, остальное кладем в блендер вместе с лимонной цедрой, соком, 1 ст. л. растительного масла и йогуртом.

Шаг 3

Нарезаем куриное филе и бананы.

Шаг 4

Собираем салат: рвем в миске руками листья салата, добавляем измельченные грецкие орехи, курицу и бананы, поливаем банановым соусом и перемешиваем. Посыпаем гранатовыми зернами. Салат готов!)