Ароматная пшенка с морковью и луком
482 25 минут 2 порции
Оказывается, что из самых обычных продуктов, которые всегда найдутся на даче, можно без труда приготовить аппетитное, сытное и полезное кушанье для всей семьи. Это очень простое блюдо из пшена в пакетиках от ТМ "Мистраль", с морковью и луком.
Ингредиенты для Ароматная пшенка с морковью и луком
- Пшено - 2 пакет.
- Морковь - 2 шт
- Лук репчатый - 1 шт
- Масло топленое - 3 ст. л.
- Соль - по вкусу
- Зелень
- Помидоры черри
- Карри - по вкусу
Пошаговая инструкция приготовления Ароматная пшенка с морковью и луком
Шаг 1
Для приготовления блюда я взяла пшено золотое ТМ "Мистраль" в пакетиках, так как на даче его легко приготовить.
Опустите пакетик с пшеном в кипящую воду и варите на медленном огне 25 минут.
Шаг 2
Растапливаем в глубокой сковороде топленое масло.
Выкладываем нарезанный лук и обжариваем 2 минуты.
Шаг 3
К луку добавить нарезанную морковь и готовить овощи 2-3 минуты.
Шаг 4
Достаем пакетик с пшеном и даем воде стечь.
Шаг 5
Вскройте пакетик и выложите пшено в сковороду к овощам, добавьте соль по вкусу, щепотку порошка карри и все хорошо перемешайте. Готовьте 3 минуты.
Блюдо готово.
Переложите пшено с морковью и луком на тарелку. Украшаем зеленью, помидорами черри и ломтиками отварной моркови (морковь чистим и нарезаем фигурно).
Ароматную пшенку с морковью и луком можно подавать как гарнир к мясным и рыбным блюдам.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!