Творожное мороженое "Дачное-удачное"
0.7k 15 минут -
Уважаемые поварята, предлагаю рецепт мороженого "Дачное-удачное". Мы с супругом на первомаи, как и большая часть россиян ездили на дачу. Едем обратно, уставшие и страсть как мороженое захотелось! Возле дачного общества деревня есть, а там магазин. Говорю мужу сходи за мороженым, возвращается довольный, смотри, говорит, что я тебе купил. Смотрю, на вид обычный стаканчик, читаю " Творожный пломбир". Я такое никогда не видела и тем более не пробовала. Уж очень по вкусу понравилось! Классический пломбир с едва уловимой приятной кислинкой. Подумала, что и дома можно что-то подобное сделать!
Ингредиенты для Творожное мороженое "Дачное-удачное"
- Сливки - 100 мл
- Молоко сгущенное - 100 мл
- Сыр творожный - 100 г
- Ванилин
Пошаговая инструкция приготовления Творожное мороженое "Дачное-удачное"
Шаг 1
Взбить охлажденные сливки до густоты.
Шаг 2
Добавить постепенно сгущенку и продолжить взбивать миксером до однородности. Добавить по частям творожный сыр продолжая взбивать и ванилин.
Шаг 3
Выкладываем получившуюся массу в контейнер и убираем в морозилку на несколько часов до застывания.
Шаг 4
Мороженое готово!
Шаг 5
Украсить по своему вкусу.
Шаг 6
Вид сбоку.
