Суп "Солнечный" с пшенкой и кукурузой

91 - 25 минут 4 порции

Нежный суп для дачного обеда. Готовится быстро из продуктов, которые всегда под рукой. На даче, после работы всегда приятно съесть тарелочку свежего супа. Приятного аппетита!

Ингредиенты для Суп "Солнечный" с пшенкой и кукурузой

Пошаговая инструкция приготовления Суп "Солнечный" с пшенкой и кукурузой

Шаг 1

Продукты, которые нам понадобятся.

Шаг 2

Почистить и нарезать овощи соломкой, я тру на тёрке. Филе нарезать, открыть пакет с пшеном.

Шаг 3

В кастрюле разогреть масло и высыпать пшено, перемешать, обжарить минуту.

Шаг 4

Затем добавить куриное филе, обжарить до побеления мяса.

Шаг 5

К мясу и пшену добавить картофель, морковь, чеснок, пропущенный через пресс. Перемешать и обжарить пару минут. Залить горячей водой, посолить, довести до кипения и варить до готовности пшена.

Шаг 6

За 5 минут до готовности, добавить сыр, лавровый лист и кукурузу.

Шаг 7

Наш суп готов. Приятного аппетита!