Творожная запеканка "А-ля чизкейк"
0.8k 50 минут 6 порции
Хочу предложить рецепт вкусной, простой и полезной запеканки) запеканка получается нежная, в меру сладкая. Отличный вариант для сытного завтрака))
Ингредиенты для Творожная запеканка "А-ля чизкейк"
- Творог - 540 г
- Сахар - 3 ст. л.
- Ванильный сахар - 2 пакет.
- Яйцо куриное - 2 шт
- Масло сливочное - 60 г
- Молоко - 50 мл
- Хлопья овсяные - 3 ст. л.
- Ягода
Пошаговая инструкция приготовления Творожная запеканка "А-ля чизкейк"
Шаг 1
В миску разбиваем яйца, добавляем сахар и ванильный сахар, хорошенько взбиваем. Параллельно заливаем в отдельной мисочке хлопья тёплым молоком ( можно так же взять кукурузные хлопья или мюсли) и даём разбухнуть
Шаг 2
На сковороде растапливаем 50 г сливочного масла, добавляем в миску к яйцам с сахаром, так же добавляем набухшие хлопья, хорошо перемешиваем
Шаг 3
Смазываем форму оставшимися 10 г масла и выкладываем массу в форму, добавляем ягоды по желанию и вкусу ( у меня все то, что осталось в заморозке с лета)
Шаг 4
В прогретую духовку при 180 градусах ставим запеканку, оставляем на 35-40 минут, зависит от духовки)
Шаг 5
Есть можно тёплой-нежная тёплая запеканка, а если убрать в холодильник, то получится "А-ля чизкейк или творожник". Приятного аппетита!)