Пикантные шампиньоны в горчичном маринаде
409 - -
Предлагаю рецепт отменной закуски, такой как шампиньоны в горчичном маринаде, которая может стать достойным дополнением любого стола.
Ингредиенты для Пикантные шампиньоны в горчичном маринаде
- Шампиньоны - 400 г
- Укроп - 1 пуч.
- Горчица - 1 ст. л.
- Соль - 1/2 ч. л.
- Перец черный - 1/4 ч. л.
- Уксус - 1 ст. л.
- Масло оливковое - 3 ст. л.
- Чеснок - 2 зуб.
Пошаговая инструкция приготовления Пикантные шампиньоны в горчичном маринаде
Шаг 1
С консервированных грибов слить жидкость.
Шаг 2
Сковороду смазать оливковым маслом и обжаривать шампиньоны на среднем огне не более 5 мин.
Шаг 3
Обжаренные шампиньоны поместить в банку.
Шаг 4
Добавить русскую горчицу ТМ Haas, которая придаст грибочкам крепкий и насыщенный вкус.
Шаг 5
Укроп помыть и мелко порезать. Чеснок почистить, помыть и нарезать тонкими пластинками.
Шаг 6
Добавить к шампиньонам укроп с чесноком, соль, уксус, перец и оливковое масло. Баночку закрыть и хорошо потрясти, чтобы всё перемешалось. Оставить баночку в холодильнике на ночь.
