Шарики из пшена и фруктов
392 25 минут 5 порции
Нежные, сочные, фруктовые, полезные и очень вкусные шарики. Без масла и жира, но сытные и ароматные.
Ингредиенты для Шарики из пшена и фруктов
- Пшено - 1 пакет.
- Банан - 0,5 шт
- Яблоко - 1 шт
- Курага - 3 шт
- Молоко сгущенное - 1 ч. л.
- Кукурузные палочки - 7 шт
- Соль
- Сахар
Пошаговая инструкция приготовления Шарики из пшена и фруктов
Шаг 1
Продукты, которые нам понадобятся.
Шаг 2
Поставить варить пшено, как указано в инструкции. Я обязательно добавляю в воду щепотку соли и сахар, чтобы вкус готового блюда не был пресным.
А пока займёмся фруктами. Курагу замочить если нужно.
Яблоко натереть на крупной тёрке, сбрызнуть лимонным соком.
Шаг 3
Также натереть банан.
Шаг 4
Мелкими кусочками нарезать курагу.
Шаг 5
Кукурузные палочки раскрошить, или натереть печенье на тёрке, сделать панировку.
Шаг 6
Пшено, с которого стекла лишняя влага и немного остыло, высыпать в чашку.
Шаг 7
Добавить сгущённое молоко, перемешать.
Шаг 8
Добавить фрукты, перемешать.
Шаг 9
Сформировать шарики.
Шаг 10
Запанировать в печенье или палочках.
Шаг 11
Выложить в салатник, шарики хорошо держат форму, не деформируются.
Шаг 12
Чтобы не возиться с формовкой шариков, сделайте порционные "муравейники", или один большой. Печенье, кукурузные палочки или кокосовую стружку насыпьте сверху.
Шаг 13
Приятного аппетита Вам и Вашим деткам!
