1. Закуски
  2. Закуски из овощей
Все рецепты » Закуски » Закуски из овощей

Нут с баклажаном на закуску

0.0
47
Нут с баклажаном на закуску

Очень вкусная, сытная, нежная и пряная закуска.


Время приготовления40 минут Количество порций-

Ингредиенты для Нут с баклажаном на закуску




Пошаговая инструкция приготовления Нут с баклажаном на закуску


Шаг 1

Наши продукты для приготовления.


Шаг 2

Нут я варю заранее и сразу килограмм. Остатки распределяю по мешочкам и замораживаю, когда надо нут всегда под рукой.


Шаг 3

Баклажан порезать крупно, посолить, дать постоять 15 мин. Затем промыть и отжать.


Шаг 4

Обжарить до румяной корочки.


Шаг 5

Заправка:выдавить чеснок, посолить, добавить паприку и лимонный сок.


Шаг 6

Смешать нут и баклажаны, порезать и добавить петрушку.
Поливаем заправкой и даем настояться пару часов.





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!