Остро-чесночная курица

0.6k - - -

Очередной рецепт с китайского кулинарного портала

Ингредиенты для Остро-чесночная курица

• Голень куриная - 6 шт
• Чеснок - 6 зуб.
• Перец черный - 2 ч. л.
• Соевый соус - 4 ст. л.
• Масло оливковое - 2 ст. л.

Пошаговая инструкция приготовления Остро-чесночная курица

Шаг 1

Отделить мясо от костей

Шаг 2

Выдавить чеснок, добавить перец, оливковое масло, соевый соус. Кстати, обратите внимание. Одна из лучших, на мой вкус, марок китайского соевого соуса. По вкусу очень напоминает соевый соус Kikkoman.

Шаг 3

Перемешать и мариновать 1 час

Шаг 4

Выложить курицу на фольгу.

Шаг 5

Закрыть курицу фольгой, сформировав конверт. Запекать при температуре 180 градусов 20-25 минут.

Шаг 6

Нарезать полосками, подавать горячей. Можно гарнировать, например, рисом.