Все рецепты » Горячие блюда » Блюда из круп

Пшено с грибами и гусиной печенью

Простое "уДачное"блюдо из разряда быстро-просто! Угощайтесь!)))

Время приготовления 25 минут

Количество порций 2

Ингредиенты для Пшено с грибами и гусиной печенью

Пшено - 1 пакет.
Вода - 3 стак.
Грибы - 300 г
Печень гусиная - 250 г
Лук репчатый - 1 шт
Масло растительное - 2 ст. л.
Соль - 1 ч. л.

Пошаговая инструкция приготовления Пшено с грибами и гусиной печенью

Шаг 1

Подготавливаем продукты. Подготавливаем продукты.

Шаг 2

В кипящую воду кладем пакетик пшена. Солим. Варим 20 минут на медленном огне. В кипящую воду кладем пакетик пшена. Солим. Варим 20 минут на медленном огне.

Шаг 3

Пока варится пшено, нарезаем полукольцами лук. Пока варится пшено, нарезаем полукольцами лук.

Шаг 4

Нарезаем гусиную печень. Нарезаем гусиную печень.

Шаг 5

На разогретую сковороду наливаем растительное масло. Выкладываем грибы. Если грибы крупные, тогда нужно их нарезать. (Я использую отваренные замороженные грибы из собственных заготовок, предварительно их разморозив). Обжариваем грибы 5 минут. На разогретую сковороду наливаем растительное масло. Выкладываем грибы. Если грибы крупные, тогда нужно их нарезать. (Я использую отваренные замороженные грибы из собственных заготовок, предварительно их разморозив). Обжариваем грибы 5 минут.

Шаг 6

Добавляем к обжаренным грибам нарезанный лук. Перемешиваем. Обжариваем 2 минуты. Добавляем к обжаренным грибам нарезанный лук. Перемешиваем. Обжариваем 2 минуты.

Шаг 7

Добавляем в сковороду нарезанную гусиную печень (можно заменить на куриную печень). Обжариваем 2 минуты. Добавляем в сковороду нарезанную гусиную печень (можно заменить на куриную печень). Обжариваем 2 минуты.