Овощной соус с яблоком

97 - 90 минут 10 порции

Очень вкусный рецептик, готовлю очень часто, особенно по сезону кабачков. Всей моей семье очень нравится, особенно маме. Я рад за нее и стараюсь в основном для нее. Она у меня готовить не может, после двух инсультов одна рука не работает. Стараюсь и Вам помочь чем то, особенно то что вкусно. Мой рецепт подходит для всех как для взрослых та и для детей. Пробуйте, импровизируйте и приятного всем аппетита)))

Ингредиенты для Овощной соус с яблоком

Пошаговая инструкция приготовления Овощной соус с яблоком

Шаг 1

Нарезаем картошечку и морковь кубиками

Шаг 2

Тоже самое с кабачками

Шаг 3

Яблоко чистим полностью и режим на кубики

Шаг 4

Лучок репчатый с яблочком! Яблоко измельчить можно и по крупнее, превращается почти в пюре.

Шаг 5

Специи, те что я использую. Сухая паприка очень нравится!

Шаг 6

До кипения можно не доводить, минуток через 10 добавляем остальное: лучок и яблочки. Ну и все варим минут 30-40, что бы жидким сильно не получилось минут 40. Минут за 5-10 добавьте 3 столовых ложки масла подсолнечного и ложку соевого соуса на свое усмотрение.