Рецепты Диеты Ингредиенты
Рецепты» Соусы» Другие соусы

Овощной соус с яблоком

97 - 90 минут 10 порции

Очень вкусный рецептик, готовлю очень часто, особенно по сезону кабачков. Всей моей семье очень нравится, особенно маме. Я рад за нее и стараюсь в основном для нее. Она у меня готовить не может, после двух инсультов одна рука не работает. Стараюсь и Вам помочь чем то, особенно то что вкусно. Мой рецепт подходит для всех как для взрослых та и для детей. Пробуйте, импровизируйте и приятного всем аппетита)))

Содержание:

Ингредиенты для Овощной соус с яблоком

Пошаговая инструкция приготовления Овощной соус с яблоком

Шаг 1

Нарезаем картошечку и морковь кубиками

Шаг 2

Тоже самое с кабачками

Шаг 3

Яблоко чистим полностью и режим на кубики

Шаг 4

Лучок репчатый с яблочком! Яблоко измельчить можно и по крупнее, превращается почти в пюре.

Шаг 5

Специи, те что я использую. Сухая паприка очень нравится!

Шаг 6

До кипения можно не доводить, минуток через 10 добавляем остальное: лучок и яблочки. Ну и все варим минут 30-40, что бы жидким сильно не получилось минут 40. Минут за 5-10 добавьте 3 столовых ложки масла подсолнечного и ложку соевого соуса на свое усмотрение.

Похожие рецепты


Блинчики с овощным припеком и соусом
119 - - -
У многих Масленица ассоциируется с приходи весны. Поэтому и без того солнечные блинчики хочется сделать еще ярче! Блинчики с овощным припеком получаются очень вкусными и красивыми. А легкий соус с греческим йогуртом придает средиземноморский привкус и свежесть. Овощи можно подобрать по своему вкусу.
Соус "Барбекю"
122 - - -
Сладко-острый соус "Барбекю" с выраженным копченым ароматом прекрасно подходит к мясу и птице. Аромат соусу придают обугленный в духовке перец и копченая паприка, а вываренный в яблочном соке чернослив и сладкий соевый соус Kikkoman придают дополнительную сладость.
Сырая аджика "Огненная"
86 - 30м 10
Эта аджика отлично подойдет для любителей "острых ощущений"! Прекрасно дополнит пикантности вашим любимым блюдам или просто на хлебушек!
Рис с острым орехово-луковым соусом
116 - 30м 2
Я предлагаю вам приготовить остренький, яблочный, орехово-луковый, ароматный соус. Его можно подавать не только с рисом, но и к другим гарнирам. Соус можно подать как намазку на бутерброды или как холодную закуску.
Соус из кваса и помидоров
121 - 15м -
Дорогие Поварята, угощайтесь необычным соусом. Соусы!!! Какое же их множество!!! Они делают блюдо ярче и вкуснее. Сегодня я тоже решила угостить вас соусом из кваса "Очаковский"
Соус с тыквой и маскарпоне
90 - 50м 4
Тыква - полезный и богатый витаминами овощ! Такой соус идеально подойдет для пасты, равиоли или в качестве прослойки между листами лазаньи.
Перечный джем к сыру
77 - 60м 1
Да, да, да... И такое бывает! Не спешите делать выводы. Всем известно, что подают к сыру: виноград, груши, инжир, орехи. А еще мед и мостарду. Вот, она - мостарда - это фруктовая горчца с потрясающе жгучим, но сладким вкусом. Да, здесь не фрукты! Но тоже сладко-жгучий вкус (как по мне, так не такой, уж, он и жгучий!). Как же это вкусно! В сочетании с сыром - мммммм... Выход получается небольшой (но его и едят не ложками) - 4-5 баночек от детского питания. Закрывайте в маленькие, для разового использования. Думаю, они у вас не заваляются. Все, этот рецепт у меня в коллекции! Припрятала баночку к праздникам. Буду удивлять гостей! За такое вкусовое открытие для себя, выражаю благодарность Насте Понедельник.
Соус бешамель
138 - 30м -
Соус бешамель -- знаменитый французский белый соус, изобретение которого приписывают гофмейстеру Людовика XIV Луи де Бешамелю. Соус бешамель, рецепт которого за прошедшие века заметно изменился, остается одним из самых популярных соусов. Прежде соус бешамель был уваренным со сливками бульоном, современный состав соуса бешамель -- это масляно-мучная смесь, с молоком или сливками. Его можно использовать в качестве подливы к различным блюдам, или как основу для супов и других соусов - сырного, грибного.

Показать еще