Запеченный картофель "Как у Юльки"

87 - 30 минут 4 порции

Я, конечно, понимаю, что на сайте с рецептом запеченной картошки я отнюдь не первая. Рецептов запеченной картошки тут более 1000, я честно перелопатила их все! Похожие, конечно, есть, но таких, как у меня нет. Относительно названия - рецепт такой картошки подсказала моя племянница, с той поры картошку делаем только так, а дальше - судить вам, дорогие поварята ))) Фотографии получились не очень удачные, спешила, были "гости на пороге", не судите строго )))

на Пост

Ингредиенты для Запеченный картофель "Как у Юльки"

Пошаговая инструкция приготовления Запеченный картофель "Как у Юльки"

Шаг 1

Моем щёткой картофель и режем "треугольничками" наподобие апельсиновых долек

Шаг 2

Кладем в кастрюльку и заливаем холодной водой

Шаг 3

Доводим до кипения и сливаем воду

Шаг 4

Далее выкладываем картошку в блюдо, заправляем солью, пряностями и маслом, перемешиваем и выкладываем на противень, далее - в духовку 180 град. на 20-25 мин., можно меньше, смотрим на картошку: как зарумянится и станет мягкой - можно доставать

Шаг 5

Достаём из духовки, выкладываем на блюдо, едим с удовольствием