1. Горячие блюда
  2. Блюда из птицы
  3. Горячие блюда из курицы
Все рецепты » Горячие блюда » Блюда из птицы » Горячие блюда из курицы

Быстрое рагу из кабачков и курицы

0.0
19
Быстрое рагу из кабачков и курицы

Мы привыкли, что "быстрая еда" - это вредный перекус, много калорий и никакой пользы. В этом рецепте всё наоборот: много витаминов и клетчатки и мало времени на приготовление: всего 15 - 30 минут!


Время приготовления30 минут Количество порций4

Ингредиенты для Быстрое рагу из кабачков и курицы




Пошаговая инструкция приготовления Быстрое рагу из кабачков и курицы


Шаг 1

Вот такой набор продуктов нам понадобитсяВот такой набор продуктов нам понадобится


Шаг 2

Нарезать кабачки, помидоры и куриное филе средними кубиками. Очистить и измельчить чеснок. 
  Мелко нарезать петрушку и соединить с чесноком. У меня вместо петрушки укроп.Нарезать кабачки, помидоры и куриное филе средними кубиками. Очистить и измельчить чеснок.
Мелко нарезать петрушку и соединить с чесноком. У меня вместо петрушки укроп.


Шаг 3

Разогреть в сотейнике масло. Быстро обжарить кабачки на сильном огне до румяной корочки. Присыпать мукой, солью и перцем и ещё немного обжарить. 
  На другой сковородке обжарить куриное филе до готовности, приправив солью и перцем. Добавить филе к кабачкам.Разогреть в сотейнике масло. Быстро обжарить кабачки на сильном огне до румяной корочки. Присыпать мукой, солью и перцем и ещё немного обжарить.
На другой сковородке обжарить куриное филе до готовности, приправив солью и перцем. Добавить филе к кабачкам.


Шаг 4

Полить кабачки и курицу сметаной и перемешать. Я чаще использую йогурт домашний. Довести до кипения на среднем огне. 
  Затем добавить помидоры и петрушку с чесноком, перемешать.Полить кабачки и курицу сметаной и перемешать. Я чаще использую йогурт домашний. Довести до кипения на среднем огне.
Затем добавить помидоры и петрушку с чесноком, перемешать.


Шаг 5

Подержать на огне ещё минут 5. Затем снять и можно подавать к столу. Приятного аппетита!Подержать на огне ещё минут 5. Затем снять и можно подавать к столу. Приятного аппетита!





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!