Казахский десерт из пшена "Жент"

Name: Казахский десерт из пшена &quot;Жент&quot;
Cook time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: Пшено - 500 г; Сахар - 200 г; Масло сливочное - 200 г; Изюм - 125 г

128 - 30 минут 8 порции

Жент - это традиционный казахский десерт из пшена. Раньше жент готовить было сложнее, т. к. пшено измельчали вручную, в нынешнее время при наличие блендера на приготовление жента уходит 30 минут времени.