Рецепты Диеты Ингредиенты
Рецепты» Горячие блюда» Блюда из круп

Рис с грибами и фаршем "Дачный"

104 - 20 минут 3 порции

Вкусное и полезное блюдо, готовится за 15-20 минут. Приятного аппетита.

Содержание:

Ингредиенты для Рис с грибами и фаршем "Дачный"

Пошаговая инструкция приготовления Рис с грибами и фаршем "Дачный"

Шаг 1

Лук нарезать полукольцами, грибы ломтиками.
Налить в сковороду растительное масло, обжарить лук и грибы в течение 5-7 минут.

Шаг 2

Добавить куриный фарш (у меня домашний фарш с зеленью), жарить ещё 10 минут на медленном огне.

Шаг 3

Добавить отварной рис и нарезанную зелень.
Посолить и поперчить по вкусу.
Перемешать.

Шаг 4

Рис я использовала ТМ МИСТРАЛЬ.

Похожие рецепты


Рис под шапкой
80 - - 2
Это очень вкусное, ароматное и красивое блюдо появилось в нашей семье много лет назад. Изначально мы его делали из обычного белого риса, но совсем недавно я прочитала о пользе коричневого риса и с тех пор почти все блюда я готовлю только с коричневым рисом. Что такое коричневый рис по своей сути? В принципе, это тот же самый рис, только нешлифованный (необработанный). Он имеет неказистый вид, зернышки грязно-коричневатого оттенка с неровными краями. Аппетитным коричневый рис в сыром виде назвать сложно. Диетологи советуют многим своим пациентам в борьбе за здоровье переходить на коричневый рис и полностью отказаться от белого. Почему? Считается, что с точки зрения биохимических показателей коричневый рис содержит в себе гораздо больше клетчатки, витаминов и растительных жиров, которые при обработке риса «пропадают», так как содержатся эти вещества по большой части в кожуре риса. Итак, прошу вас попробовать и оценить.
Гречневая каша по-витебски
94 - 50м 3
В нашей семье как то не очень сложились отношения с гречкой. Ну не очень мы ее любим, а вот картошку просто обожаем. А между тем она очень полезна и ее не смогли геномодифицировать. В ней нет нитратов и пестицидов. Поэтому, когда я нашла этот рецепт в инете даже не думала, а сразу сделала. Теперь часто готовлю ее на даче. А с хлопьями от фирмы "Мистраль" это еще быстро, вкусно и не хлопотно. Мои называют это блюдо гречитошка. Заходите и угощайтесь.
Плов с грибами
81 - 50м -
Весьма диетический плов с грибами. Жена, ее подруги и теща в восторге.
Гречка по-купечески со свининой
139 - 60м 3
Гречка по-купечески со свининой очень сытное, вкусное блюдо. Часто готовлю ее на ужин для своей семьи. Свинину можно заменить курицей или индюшиным филе, тогда блюдо получится диетическим.
Вегетарианский плов "Айсберг"
122 - - -
Предлагаю вам попробовать вегетарианский плов из коричневого риса по мотивам песни "Айсберг". Угощайтесь!
Пшеничные котлеты с колбасным сыром
90 - - -
Нежные котлеты с копченым ароматом.
Бибимбап-рис, овощи, мясо и ваша фантазия
163 - 30м 2
"Бибимбап" - переводится с корейского как "смесь разных составляющих и риса". В Корее любят говорить, что: "вам не удастся попробовать двух одинаковых "бибимбап" - каждая хозяйка добавит фантазию и свои любимые овощи! Лишь одно будет неизменно - это рис! Что можно к этому добавить? Пожалуй, только то, что впервые рецепт "бибимбап" был опубликован в корейской кулинарной книге 19 века и по сей день - это одно из наиболее популярных корейских блюд во всем мире!
Томатный плов по-индийски
137 - 40м 4
Плов, в традиционном понимании - мясной, жирный и добротный - я предпочитаю есть с костра, а вот дома я стараюсь чаще готовить более легкие, овощные или вегетарианские пловы. Такие пловы называются "пилав"ами или "пулао", и имеют корни и в турецкой и арабской кухнях, но наиболее характерны для Индии. Такие пловы пряны, ароматны и полезны. Многим известен тот факт, что индийская кухня тесно связана с аюрведой (наукой о здоровой и долгой жизни). Именно с таким полезным пловом по-индийски я и предлагаю вам познакомиться. Он наверняка понравится любителям вкусной и здоровой пищи и любителям помидоров. А для любителей восточных ароматов я расскажу о приготовлении популярной южно-индийской смеси специй - самбар-масале, которая широко используются для приготовления блюд из риса.

Показать еще