Рецепты Диеты Ингредиенты
Рецепты» Горячие блюда» Блюда из круп

Рис с черемшой и яйцами

438 - - -

Дачное меню, как правило, - это незатейливые блюда, которые готовятся в считанные минуты. Ну и, конечно, весной грех не использовать в готовке первую зелень!

Содержание:

Ингредиенты для Рис с черемшой и яйцами

Пошаговая инструкция приготовления Рис с черемшой и яйцами

Шаг 1

Поставьте кипятить воду, добавьте в нее немного соли. Как только вода закипит - опустите в воду 2 пакетика* с рисом Басмати, варите 12 минут

*вес 1 пакетика - 62,5 г (в сухом виде)

Шаг 2

Черемшу хорошо промойте, обсушите и нарежьте мелко

Шаг 3

Разогрейте в сковороде сливочное масло, добавьте черемшу и обжаривайте около 5-7 минут. При термической обработке черемша теряет острый вкус чеснока, но аромат остается!

Шаг 4

Яйца взбейте вилкой со щепоткой соли

Шаг 5

Влейте яйца к черемше и готовьте, помешивая, пока они не превратятся в хлопья

Шаг 6

Рис достаньте из воды, вскройте пакетики, всыпьте готовый рис к черемше и перемешайте

Шаг 7

Быстрый лёгкий ужин готов!


Вместо черемши можно использовать стрелки чеснока или зеленый лук с грядки!

Похожие рецепты


Рис с креветками и овощами
448 - - 4
Много лет назад судьба свела меня с замечательной девушкой-китаянкой, которая прекрасно разговаривала по-русски. Потом, неоднократно бывая в Китае, я, конечно, побывала у нее в гостях. Она меня баловала всякими местными вкусностями. Что я только не пробовала: и пельмени (это у них национальное блюдо), и свинину и утку, и даже каких-то жучков;) Но особенно мне запомнилось это жаркое с рисом, овощами и креветками. Очень просто и вкусно, особенно с рисом Акватика Mix от ТК Мистраль.
Каша с овощами "Ассорти"
0.8k - 80м 10
Необычное сочетание разных овощей и круп покажется кому-то странным, но такое сочетание дает великолепный результат. Каша получается вкусно и сытной!
Солнечный рис с овощами и креветками
375 - 30м 3
Довольно часто рис на гарнир делаю именно так. Или подаю как самостоятельное блюдо, когда нужно обойтись без мяса. Очень вкусно, ароматно и сытно. Рис замачивать рекомендую обязательно, при замачивании лишний крахмал уйдет в воду, и рис будет более восприимчив к ароматам и вкусам специй и овощей! Не хотите отведать? Время приготовления указано без учета замачивания риса.
Рисовая каша по мотивам лимонного ризотто
406 - 40м -
"По мотивам"- потому что для настоящего ризотто годится только три сорта риса из всего существующего в мире разнообразия. Это арборио (Arborio), виалоне нано (Vialone Nano) и карнароли (Carnaroli). Я же использовала обычный длиннозернистый рис...
Гречневый пирог с чечевицей и грибами
0.6k - 60м -
Гречневый пирог с чечевицей и грибами получается очень вкусный, довольно сытный и может служить не только, как гарнир, но и полноценным вторым блюдом.
Гречаники со свеклой
486 - 30м 3
Представляю Вашему вниманию яркое и полезное блюдо из гречки со свеклой и молодым зеленым луком. Очень вкусно, попробуйте ;)
Рисовая каша с карамельными фруктами
0.7k - 25м 2
У меня сегодня вкусная каша из риса Кубань от Мистраль. отлично подходит для диеты и для поста. Вкусно, сытно, ароматно
Манные биточки с киселем
402 - 30м 8
Взяла нас с мужем нынче утром ностальгия. И уже не помню как, но дошли мы в разговоре до детсадовского питания. И вспомнились супругу моему биточки из манки с кисельком. Не запеканка, а, именно, биточки. И вот днeм уроки со старшим делать не надо, маленькая спит, я пошла на кухню пытаться воссоздать эти биточки. Вечером муж был в восторге! Мой маленький привереда (сынулька) просил, уплетая очередной биточек, чтобы я готовила ему их постоянно! На сайте аналогов, вроде, не нашла.

Показать еще