Овощной салат с копченой курицей "Любимый"
0.7k - -
Яркий, сочный, хрустящий, чуть пикантный салат из моркови, капусты и копченой курицы. Вкусный! Сытный, но не тяжелый. И готовится очень быстро. Угощайтесь!
Ингредиенты для Овощной салат с копченой курицей "Любимый"
- Морковь - 200 г
- Капуста белокочанная - 200 г
- Курица - 300 г
- Чеснок - 2 зуб.
- Лук зеленый - 1 пуч.
- Майонез - 150 г
- Соль - по вкусу
- Перец черный - по вкусу
Пошаговая инструкция приготовления Овощной салат с копченой курицей "Любимый"
Шаг 1
Капусту нашинковать соломкой.
Морковь натереть на крупной терке или воспользоваться теркой для корейских салатов.
Шаг 2
Лук измельчить.
Курицу (я готовила из копченой куриной грудки) нарезать соломкой или разобрать на волокна.
Шаг 3
Все ингредиенты выложить в большую чашку.
Добавить чеснок, пропущенный через пресс, заправить майонезом. (я использую домашний майонез, приготовленный по этому рецепту http://www.povarenok .ru/recipes/show/405 24/) Приправить солью и перцем.
Перемешать. Все, салат готов!