Овощной салат с копченой курицей "Любимый"

0.7k - - -

Яркий, сочный, хрустящий, чуть пикантный салат из моркови, капусты и копченой курицы. Вкусный! Сытный, но не тяжелый. И готовится очень быстро. Угощайтесь!

Ингредиенты для Овощной салат с копченой курицей "Любимый"

Пошаговая инструкция приготовления Овощной салат с копченой курицей "Любимый"

Шаг 1

Капусту нашинковать соломкой.
Морковь натереть на крупной терке или воспользоваться теркой для корейских салатов.

Шаг 2

Лук измельчить.
Курицу (я готовила из копченой куриной грудки) нарезать соломкой или разобрать на волокна.

Шаг 3

Все ингредиенты выложить в большую чашку.
Добавить чеснок, пропущенный через пресс, заправить майонезом. (я использую домашний майонез, приготовленный по этому рецепту http://www.povarenok .ru/recipes/show/405 24/) Приправить солью и перцем.
Перемешать. Все, салат готов!