Шоколадный кекс с арахисом

482 - - -

Шоколадный, рассыпчатый кекс с арахисом, что может быть лучше с чашечкой чая. Мои гости остались довольны и попросили рецепт. Его я позаиствовала из книги "Блюда в мультиварке. Все режимы"

Ингредиенты для Шоколадный кекс с арахисом

Пошаговая инструкция приготовления Шоколадный кекс с арахисом

Шаг 1

Нарубить арахис. Натираем шоколад на крупной терке. Взбиваем с сахаром яйца. Добавляем сливки, размягченное сливочное масло, соду и перемешиваем.

Шаг 2

Всыпаем муку, смешанную с какао и ванильным сахаром, замешиваем тесто.

Шаг 3

Добавляем орехи, шоколад и перемешиваем.

Шаг 4

Чашу мультиварки смазываем маргарином, присыпаем мукой и выливаем наше тесто. В оригинальном рецепте рекомендовалось выпекать на режиме "Кекс" 45 минут, потом оставить на 5-10 минут на подогреве, но мощность мультиварки не указывалась. Но после 45 минут у меня на программе "Выпечка" кекс был еще сырой, у меня ушло на его приготовление 120 минут. Вынимаем его из мультиварки и даем остыть на решетке.