Салат "Пять на пять"
0.8k 30 минут 5 порции
По названию Вы уже поняли, что салат состоит из пяти основных ингредиентов, заливка для него тоже из пяти. А если Вам захочется приготовить этот салатик, может быть добавите ещё от себя что-либо, но это будет уже Ваша история. А моя такая: очень полюбился мне сельдерей ( уже заметили?), уж я его во все блюда пытаюсь пристроить, оказалось, что он и с ананасом тоже звучит!
Ингредиенты для Салат "Пять на пять"
- Сельдерей черешковый - 4 шт
- Ананас - 200 г
- Перец сладкий красный - 200 г
- Яблоко - 200 г
- Тофу - 100 г
- Сок лимонный - 2 ст. л.
- Соевый соус - 3 ст. л.
- Масло оливковое - 3 ст. л.
- Горчица - 1 ч. л.
- Сахар - 1 ч. л.
Пошаговая инструкция приготовления Салат "Пять на пять"
Шаг 1
Помыть, обсушить яблоко, сельдерей, перец, с Тофу слить рассол, обсушить. ЯБЛОКО очистить от кожуры, сельдерей освободить от прожилок. Всё нарезать кубиками, размер на Ваш вкус.
Шаг 2
В лимонном соке размешать сахар и горчицу, добавить соевый соус ТМ Kikkoman натуральный, перемешать, добавить оливковое масло, тщательно всё взбить (но без фанатизма)
Шаг 3
Соединить и перемешать все Пять компонентов салата, заправить заливкой, можно дать настояться в холодильнике, а можно уже и приступать.
Шаг 4
В порционные салатники можно добавить заливочку по вкусу. Очень вкусно, сочно, постно!
Шаг 5
Угощайтесь! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!