Десерт "Шок-манже"

467 4.5 / 5 30 минут -

Шоколадные чашечки с коньяком

Ингредиенты для Десерт "Шок-манже"

Пошаговая инструкция приготовления Десерт "Шок-манже"

Шаг 1

Взбить 3 белка, добавить 1, 5 ст. л. сахарного песка и 3 желтка.

Шаг 2

Отдельно растопить 100 г шоколада со 100 г сливочного масла и влить во взбитую массу. Добавить 1 -2 ст. л. коньяка и разлить в шоколадные чашечки.

Шаг 3

Держать на холоде.