Кофейная коврижка с медом и орехами

69 - - -

Ароматная, сочная, сладкая и абсолютно постная коврижка сделает чаепитие уютным и приятным!

на Новый годна 8 Мартана Рождествона 23 февраляна День Влюбленныхна Пост

Ингредиенты для Кофейная коврижка с медом и орехами

Пошаговая инструкция приготовления Кофейная коврижка с медом и орехами

Шаг 1

Сварить крепкий кофе или приготовить растворимый. Добавить сахар и мед в теплый кофе и хорошо размешать до полного растворения.
Я готовила половину нормы. О чем, кстати, позже пожалела.

Шаг 2

Добавить сладкий соевый соус от «Киккомана».

Шаг 3

Добавить промытые вишню и изюм, крупнорубленные орехи. Всыпать соль и негашеную соду.

Шаг 4

Муку просеять дважды и вмешать в жидкость вместе с манкой.

Шаг 5

Хорошо перемешать тесто – просто вилкой – и вылить в подготовленную форму.

Шаг 6

Готовую коврижку остудить на решетке и подавать к чаю. Любитель сладкого могут сверху полить глазурью или слегка присыпать пудрой. Я приготовила глазурь на лимонном соке, очень вышло к месту, с кислинкой.

Шаг 7

Приятного поста!