Постный салат с кальмарами

467 - - -

У большинства хозяюшек наверняка уже есть любимый рецепт салата из кальмаров. Но кто сказал, что он должен быть один? Кальмары – продукт нежный и вкусный, готовить из него можно что угодно. Сегодня я приготовила очень вкусный салат с кальмарами, которым можно порадовать близких и удивить гостей.

Ингредиенты для Постный салат с кальмарами

Пошаговая инструкция приготовления Постный салат с кальмарами

Шаг 1

Кальмары разморозить и отварить в кипящей, подсоленной воде 2 минуты. Нарезать кальмары колечками. Лук нарезать полукольцами. Перец болгарский красный режем полосками. Помидоры черри разрезать пополам.

Шаг 2

Смешаем кальмары с луком, помидорами черри, болгарским перцем, добавим нарезанную зелень.

Шаг 3

Отдельно делаем заправку: сок лимонный, масло оливковое, уксус рисовый, соевый соус ТМ "Kikkoman" и перец черный молотый. Все перемешаем.

Шаг 4

В салат добавляем маслины и измельченный чеснок. Полить салат приготовленной заправкой и украсить зеленью.

Шаг 5

Салат можно выложить на подушку из любимой зелени (у меня руккола).
Приятного аппетита!