1. Салаты
  2. Салаты из овощей, грибов, сыра
  3. Салаты из овощей
Все рецепты » Салаты » Салаты из овощей, грибов, сыра » Салаты из овощей

Салат из моркови с соленым огурцом

50
Салат из моркови с соленым огурцом

Во время поста спасти ситуацию помогают простые вкусные салатики из свежих овощей, грибов, фруктов, консервированных заготовок. У каждой хозяйки всегда найдется пара - тройка рецептов вкусных постных салатов! Вот такой витаминный салатик хочу сегодня предложить вам. Готовьте постные салаты и кушайте на здоровье!


Время приготовления- Количество порций-

Ингредиенты для Салат из моркови с соленым огурцом




Пошаговая инструкция приготовления Салат из моркови с соленым огурцом


Шаг 1

Помидор бланшировать и очистить его от кожуры.


Шаг 2

Разрезать на две половинки, сложить в блендер и измельчить до состояния пюре.


Шаг 3

Добавить соевый соус ТМ "Kikkoman" и оливковое масло.


Шаг 4

Очистить кожицу с соленого огурца, разрезать пополам. Если семена крупные, удалить их. Нарезать огурец на мелкие кубики.


Шаг 5

Залить нарезанный соленый огурец томатным пюре с соевым соусом ТМ "Kikkoman", оливковым маслом, сдобрить молотым черным перцем, добавить выдавленный через пресс чеснок и дать настояться.


Шаг 6

Морковь очистить и натереть на терке.


Шаг 7

Залить морковь приготовленной заправкой, посыпать зеленью и подавать на стол.





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!