Салат из брокколи с мандаринами

106 - 10 минут 2 порции

Быстрый и легкий, но в то же время вкусный постный салат. Мандарины в рецепте можно заменить апельсинами.

на Новый годна Пасхуна День рожденияна Рождествона Пост

Ингредиенты для Салат из брокколи с мандаринами

Пошаговая инструкция приготовления Салат из брокколи с мандаринами

Шаг 1

Подготовить ингредиенты.

Шаг 2

Отварить брокколи в слегка подсоленной воде в течение 3 минут. Откинуть на дуршлаг.

Шаг 3

Мандарины очистить и нарезать на дольки, семена вынуть. Помидоры черри нарезать на половинки.

Шаг 4

Приготовить заправку, для этого соединить мандариновый сок, оливковое масло, соевый соус, добавить молотый перец.

Шаг 5

Выложить на блюдо помидоры черри, брокколи, мандарины, полить заправкой, посыпать листочками эстрагона.