1. Салаты
  2. Салаты из овощей, грибов, сыра
  3. Салаты из овощей
Все рецепты » Салаты » Салаты из овощей, грибов, сыра » Салаты из овощей

Салат с зелёной фасолью

45
Салат с зелёной фасолью

Несложный салат с зелёной фасолью и очень вкусной заправкой. Хорош для разнообразия в дни Поста и конечно же полезный и вкусный! Пробуем!


Время приготовления 30 минут Количество порций3

Ингредиенты для Салат с зелёной фасолью




Пошаговая инструкция приготовления Салат с зелёной фасолью


Шаг 1

Ставим варить фасоль и картофель одновременно. Картофель чистим и режем небольшими кубиками. В кипящую подсоленную воду выкладываем картофель и варим до готовности. Сливаем воду.


Шаг 2

Фасоль варим 3 минуты в подсоленной воде, откидываем на дуршлаг и сразу промываем ледяной водой, чтобы фасоль не потеряла ярко зелёный цвет. Фасоль у нас будет немного с хрустинкой.


Шаг 3

Фасоль смешиваем в салатнике с картофелем. Делаем заправку. Режем очень мелко лук.


Шаг 4

Берём посуду подходящую и лук выкладываем в неё, наливаем масло, соевый соус, кладём горчицу и из лимона отжимаем сок, который тоже отправляем туда же.


Шаг 5

Перемешиваем.


Шаг 6

Листья салата рвём руками. оставляем 2 листа для подачи. Маслины режем "колёсиками".


Шаг 7

Всё перемешиваем. Готово!





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!