1. Закуски
  2. Закуски из рыбы и морепродуктов
Все рецепты » Закуски » Закуски из рыбы и морепродуктов

Хе из скумбрии

53
Хе из скумбрии

Вариантов данного блюда много, но мне захотелось внести интересную нотку вкуса в виде кунжута, который с соевым соусом гармонирует как "песня".


Время приготовления 30 минут Количество порций2

Ингредиенты для Хе из скумбрии




Пошаговая инструкция приготовления Хе из скумбрии


Шаг 1

Скумбрию разделать на филе.


Шаг 2

Нарезать рыбу на небольшие куски.


Шаг 3

Воду смешать с уксусом, залить скумбрию и оставить на 1 час. По истечении времени слить раствор через дуршлаг.


Шаг 4

Тем временем морковь натереть по-корейски.


Шаг 5

Лук нарезать полукольцами.


Шаг 6

Кунжут обжарить до легкого золотистого цвета.


Шаг 7

Пережарить лук, морковь и мелко нарезанный чеснок.


Шаг 8

В пережарку добавить соевый соус.


Шаг 9

В емкость выложить скумбрию, посыпать кунжутом и специями.





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!