1. Салаты
  2. Салаты из рыбы и морепродуктов
  3. Рыбные салаты
Все рецепты » Салаты » Салаты из рыбы и морепродуктов » Рыбные салаты

Салат с сельдью "Витаминный"

50
Салат с сельдью "Витаминный"

Для поклонников селедки будет наш салат находкой! Необычный очень даже! Витаминный прямо скажем! Замечательный такой! Вкусный, яркий и простой! Редька, яблоко, фасоль! Лук, селедка и морковь! Верх с орехами у нас и кинза тут в самый раз! А когда он настоится, можно и за стол садиться! Аромат невероятный! До того салат приятный!


Время приготовления 20 минут Количество порций4

Ингредиенты для Салат с сельдью "Витаминный"




Пошаговая инструкция приготовления Салат с сельдью "Витаминный"


Шаг 1

Продукты. Заранее отварить фасоль (или использовать баночную)


Шаг 2

Редьку очистить, натереть на мелкой терке, залить кипятком, дать постоять минут 10, слить воду и слегка отжать ( кстати сок можно не выливать, а добавить в него меда и выпить этот чудесный напиток)


Шаг 3

Морковь натереть на терке "по-корейски", лук нарезать тонкими пластинами и выложить к моркови, добавить сахар, паприку, мускат, яблочный уксус


Шаг 4

Все перемешать и оставить настояться (выделившийся сок слить)


Шаг 5

Разделать селедку, у меня уже готовое филе в этот раз, нарезать мелким кубиком


Шаг 6

Салатник брать желательно глубокий. Начинаем выкладывать слои: самый нижний слой - морковь с луком посолить, поперчить, смазать тонким слоем майонеза. С солью в салате осторожно, не забывайте про степень солености селедки!


Шаг 7

Второй слой кладем редьку, солим, перчим, смазываем майонезом


Шаг 8

Третий слой селедка, без майонеза и специй


Шаг 9

Четвертый слой, яблоко без кожуры натираем на крупной терке, только перчим и смазываем майонезом


Шаг 10

Пятый слой, фасоль, солим, перчим, смазываем майонезом


Шаг 11

И затем повторяем слои- редька, майонез, специи, сельдь без майонеза, яблоко с майонезом и перцем без соли, фасоль с майонезом и специями


Шаг 12

Верх салата посыпаем рублеными орехами, накрываем пищевой пленкой, отправляем настояться в холодильник. минимум на 3 часа! Лучше 4-5


Шаг 13

При подаче посыпаем салат кинзой


Шаг 14

Приятного аппетита!





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!